В Усть-Лабинском районе фермер соберет 7 тыс. тонн редиса

Корнеплод зреет в открытом грунте. К моменту сбора первого урожая на соседних гектарах всходят новые растения. Затем редис отмывают, сортируют по крупности и отбрасывают поврежденные плоды. В упаковку попадают только лучшие корнеплоды.  

Редис приносит стабильный урожай и доход. 

«Одна из причин — он быстро растет, в течение 30 дней. Это дает возможность на одном участке производить несколько урожаев. От него неплохая отдача. Слишком расширять нехорошо, поскольку при большой площади наверняка теряется качество. Мы не гонимся за площадями, мы гонимся за качеством», — сказал председатель агрофирмы Владимир Пархоменко. 

Тех, кто работает по системе полного цикла в промышленных масштабах, на Кубани пока единицы. Сегодня это производство — образец, на который должны равняться и другие овощеводы края, считают в региональном минсельхозе, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».