В Тихорецком районе фермеры вывели сорт винограда со вкусом малины и шелковицы
Говорят, как назовешь корабль, так он и поплывет. Вот и с виноградом у Кривошеевых та же история. Черенок в грунт посадили 9 мая год назад, сорт назвали «70 лет Победы». Куст окреп, и уже через 14 месяцев на нем появились первые ягоды, хотя ждали их только через четыре года. Фермеры говорят, виноград будет золотого цвета.
«Когда попробовали, такой восторг был, что у нас действительно получилось то, что мы хотели. Двойной мускат: сначала идет вкус малины, а потом, послевкусие — шелковица. Приятный, нежный вкус. И мы думаем, не зря старались», — делится жительница Тихорецкого района Наталья Кривошеева.
Вывели победный виноград путем перекрестного опыления, то есть вручную переносили пыльцу с цветка на цветок. Лоза получилась устойчивая, толстая. Не страшны ягодам и осы.
Продавать новый сорт виноградари пока не торопятся. Говорят, за ним придется еще понаблюдать, потому что гибридные формы часто могут менять вкус.
Виноградарством семья Кривошеевых занялась 12 лет назад. Все началось со случайной покупки нескольких саженцев, которые прекрасно прижились. Сегодня на небольшом участке фермеры выращивают только элитные сорта винограда. За их саженцами в станицу Новорождественскую люди едут из разных регионов России. Главный секрет такой популярности — труд и любовь к своему делу.
«У нас агрономов нет, мы сами по себе. Мы никогда не думали, что будем работать на земле. Занимались совершенно другой работой, которая даже близко не касалась земли. Я была животноводом, муж работал в строительстве, по заготовке древесины», — рассказывает Наталья Кривошеева.
За сезон с участка фермеры собирают около 3 т ягод. Сейчас в коллекции аграриев более 150 сортов. «Преображение» созревает к празднику Преображения Господня. Одна кисть весит до 3 кг. Ягоды сорта «Нина» по цвету и размеру напоминают сливу. Но все-таки фаворит этого сезона — новый виноград. Каков вкус Победы, семья узнает уже в середине августа, когда ягоды созреют окончательно, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».
Авторы: Нина Радченко