В Темрюкском районе до первых морозов планируют собрать не менее 350 тонн овощей

Овощная страда стартовала на Кубани. С полей убирают помидоры, перец, баклажаны и другие плоды. В некоторых районах из-за погоды сбор урожая начался на две недели позднее обычного. В мае аграрии боролись с избыточной влагой, в июне — с засухой.

Новинка этого лета — карликовый сорт сладкого перца чешской селекции под названием Хамик.

«Он намного слаще обычного перца. Этот сорт хоть и относится к культуре сладкого перца, но он поистине сладкий, его можно есть даже в сыром виде, как конфеты. Также перец отлично подходит для фаршировки, закатки», — рассказал главный агроном фермерского хозяйства Александр Ерохин.

Практически по всему краю уборка идет по графику, отставания нет. Собрать фермеры планируют не меньше, чем в прошлом году.

Кубань входит в число лидеров страны по производству овощей. В 2021 году аграрии края собрали уже более 130 тыс. т плодов с учетом тепличной продукции. С закрытого грунта в закрома отправили 60 тыс. т помидоров, огурцов и других овощей. К концу этого года под стеклом планируют собрать свыше 100 тыс. т плодов. А вот ставка на кубанские поля у сельхозпредприятий гораздо выше — порядка 430 тыс. т.

Передовиками среди овощеводов считаются хозяйства Динского, Тимашевского, Красноармейского и Северского районов.

Авторы: Людмила Юдина