«Это, например, самка незрелая. У нас сейчас в бассейне находится стадо самцов. Среди этих самцов нам нужно отобрать более зрелых, которые пойдут на инкубацию», — сообщила старший рыбовод предприятия Марина Железниченко.
Новая партия икры будет готова примерно в конце апреля. Предприятие занимается не только производством деликатесов, но и выращиванием мальков. Их охотно раскупают фермеры для разведения. От импорта рыбоводы предусмотрительно отказались заранее.
«В прошлом году и раньше мы использовали импортные корма, то есть работали на датских кормах, которые закупали через город Калининград. Там довольно-таки сложная логистика была. Но в прошлом году мы уже 70% всего корма закупили из Брюховецкой. Они себя показали. У нас хорошие условия выращивания в прудах, кормовой коэффициент и привесы», — рассказал главный рыбовод предприятия Андрей Турченко.
Теперь осетровые перейдут исключительно на корма кубанского происхождения. Предприятие в год выращивает до 200 тыс. мальков разного веса, 1,5 т пищевой рыбы и производят более 300 кг черной икры в год.
После ограничений, действовавших с ночи 16 апреля, в аэропортах Краснодара, Сочи и Геленджика наблюдаются задержки…
Росавиация обновила рекомендации по использованию российскими авиакомпаниями воздушного пространства Израиля с учетом рекомендаций Минтранса и…
Наиболее популярными направлениями стали Москва и Санкт-Петербург. Загрузка на них составила более 97%. Аэрогавань города-курорта…
В ночь на четверг средства ПВО отразили очередную атаку ВСУ по объектам на территории Российской…
Украинские беспилотники атаковали Туапсе ночью 16 апреля. В результате атаки погибли двое детей и пострадали…
Туапсе подвергся массированной атаке украинских БПЛА в ночь на 16 апреля. Есть погибшие и пострадавшие,…