«Это, например, самка незрелая. У нас сейчас в бассейне находится стадо самцов. Среди этих самцов нам нужно отобрать более зрелых, которые пойдут на инкубацию», — сообщила старший рыбовод предприятия Марина Железниченко.
Новая партия икры будет готова примерно в конце апреля. Предприятие занимается не только производством деликатесов, но и выращиванием мальков. Их охотно раскупают фермеры для разведения. От импорта рыбоводы предусмотрительно отказались заранее.
«В прошлом году и раньше мы использовали импортные корма, то есть работали на датских кормах, которые закупали через город Калининград. Там довольно-таки сложная логистика была. Но в прошлом году мы уже 70% всего корма закупили из Брюховецкой. Они себя показали. У нас хорошие условия выращивания в прудах, кормовой коэффициент и привесы», — рассказал главный рыбовод предприятия Андрей Турченко.
Теперь осетровые перейдут исключительно на корма кубанского происхождения. Предприятие в год выращивает до 200 тыс. мальков разного веса, 1,5 т пищевой рыбы и производят более 300 кг черной икры в год.
Взрывотехники Росгвардии уничтожили авиабомбу весом 50 кг времен Великой Отечественной войны и снаряд под Горячим Ключом.…
В Краснодаре вручили ключи владельцам квартир 30-го литера жилого квартала "Дыхание". Проект позиционируется не просто…
Подобные акции проводят в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Мероприятие приурочено к Всероссийской неделе…
Сезон 2026 года конкурса профессионального мастерства педагогов «Мастер года» стартовал во многих регионах РФ. Со…
Почти 350 бойцов СВО и порядка 2 тыс. детей военных поступили в вузы и колледжи…
В Краснодарском машиностроительном колледже студенты смогли поговорить с Героем России Артемом Чумаровым. Перед встречей со…