Сосиски произвел цех переработки, который принадлежит управлению федеральной службы исполнения наказаний в Северском районе. Этой продукцией кормят заключенных.
В течение октября цех поставлял сосиски в 14 регионов страны. В Татарстан отправили шесть тонн. Сейчас эта партия хранится в холодильных камерах. Что с ними делать, решат завтра, когда станут известны окончательные результаты лабораторных исследований, теперь уже в научно исследовательском институте Россельхозакадемии.
«Технология выработки сосисок предусматривает термическую обработку сырья из которого они вырабатываются — 72 градуса внутри сосиски. А вирус африканской чумы погибает при температуре в 60 градусов. Поэтому можно говорить о том, что живого вируса внутри данных сосисок нет», — объяснил Мурад Мурадян, начальник отдела управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и республике Адыгея.
Сейчас специалисты краевого управления ищут, откуда поступило сырье в цех. Сегодня они получили результаты проб мяса и готовой продукции, оставшейся в цехе. Вирус не обнаружили.
Продукция поставлялись только в учреждения УФСИН. Поэтому на прилавках магазинов сосиски с геномом АЧС оказаться не могут.
На Кубани за год зафиксировано 27 случаев африканской чумы свиней, объявлялась чрезвычайная ситуация в ряде территорий. В крае действует комплекс мероприятий по защите от распространения вируса.
Команды в рамках четвертого тура Кубка России встретились 17 сентября на стадионе «Фишт» в Сириусе.…
Собака два дня ходила ко входу в стерильную зону аэропорта и искала своего владельца. Пес…
В краевой столице подошел к концу переходный период по замене вывесок в соответствии с новыми…
1. Новые опорные конструкции установили на Тургеневском мосту в Краснодаре. 2. Звонницу из артиллерийских гильз…
В четверг в разных районах краевого центра проведут работы на сетях газо-, водо- и электроснабжения.…
Регистрация на второй сезон проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей» завершилась. Краснодарский край вошел…