В Сочи в 2025 году в реку Мзымту выпустили 300 тыс. краснокнижных лососей
Племенной форелеводческий завод «Адлер» ежегодно выпускает в природные водоемы редкие виды рыб, а также поставляет рыбопосадочный материал в другие регионы.
В 2025 году племзавод запустил новый цех переработки мощностью до 10 т в месяц. В водоемы выпустили 4 т африканского сома и 7 т карпа, было увеличено производство черной икры. Кроме того, в реку Мзымту выпустили более 300 тыс. особей краснокнижных черноморских лососей.
«Географическое положение и мягкий климат Сочи создают идеальные условия для развития рыбоводства. Сочетание чистых горных рек, морской акватории и благоприятного температурного режима позволяет успешно выращивать ценные породы рыб, превращая агропромышленный комплекс курорта в один из драйверов экономики», — сообщил директор департамента по охране окружающей среды, лесопаркового, сельского хозяйства и промышленности администрации Сочи Андрей Никончук.
Нарастить объемы производства и выйти на новые рынки предприятию помогло участие в нацпроекте «Производительность труда».
Форелеводческий завод в Сочи стал единственным предприятием в России, которое поставляет оплодотворенную икру и рыбопосадочный материал. В прошлом году его поставили в 30 регионов РФ и ближнее зарубежье, сообщает пресс-служба администрации Сочи.
Читайте также: ученые изучат возможность возобновления промысла русского осетра в Азовском море.