В Сочи в 2021 году на чайной плантации соберут первый после реконструкции урожай

Долгое время она была заброшена. Участок восстанавливали шесть лет.

Сейчас на плантациях завершается уборка и стрижка кустов. В этом году наводить красоту  начали позже обычного из-за капризов погоды. Но аграрии уверены, что на урожай ароматного листа это не повлияет.

Сочинские чаеводы торопятся: нужно быстрее завершить обрезку кустов после зимы. Заодно проверяют состояние растений.

Холодная зима и дождливая весна внесли свои коррективы в чайную отрасль края, сместив привычные сроки на месяц вперед. В этом году на молодой плантации соберут первый после реконструкции урожай. Долгое время она была заброшена. Здесь росли густые деревья, папоротники и ежевика.

Участок  восстанавливали шесть лет. Природа и чаеводы сделали свое дело. На месте зарослей появились новые красивые шпалеры. Как говорит бригадир растениеводов Любовь Юрченко, с трудом пережила время, когда на заброшенные плантации без слез не могла смотреть. Понадобились годы работы, чтобы на 11 га добиться первого урожая.

«Эта плантация у нас самая молодая, мы ее шесть лет восстанавливали. И уже в этом году мы будем собирать чай механизировано. Урожай в этом году будет, я думаю, очень хороший, так как было много влаги, надеюсь, больше 30 ц/га», — говорит бригадир растениеводов сельхозпредприятия Любовь Юрченко.

Почти все запущенные  участки  удалось расчистить. В последние годы чайная отрасль начинает возрождаться. Подтверждение этому — эти ухоженные  плантации.

«Сейчас идет обрезка чайных кустов. Снимают зимние листья, чтобы набрали силу молодые побеги, так называемые флэши. В середине каждого из них уже можно увидеть нежные листья и нераскрывшиеся почки, из которых производят элитный чай. Первый такой урожай здесь соберут уже в конце мая», — показывает ведущий корреспондент Юлия Проценко.

Пока же собирают урожай из наград — четыре вида чая завоевали золото на конкурсе «Лучший продукт 2021 года». Краснодарский чай уже знают на разных континентах. Его отправляют в Японию, Великобританию, Сербию, Киргизию и другие страны мира.

«Сейчас медали в пути, то есть мы завоевали эти награды буквально на днях. Поэтому через несколько дней мы сможем показать их нашим гостям и туристам», — отмечает руководитель службы маркетинга и PR чайной фабрики Ирина Новикова.

Показать, а главное попробовать «Краснодарский чай» можно всегда. Пригодные для его выращивания земли занимают около 1,2 тыс. га, из них используют только 360. В 2020 году площадь увеличили почти на 35 га. А это значит, что самый северный чай будет завоевывать новые территории и радовать ароматным вкусом любителей этого напитка.

Подпишись, здесь всегда интересно.