В Сочи стартует фестиваль «Гастрономическая карта России»

В нем есть множество блюд: от шашлыка до десертов в форме мяча. Стритфуд-фестивали национальных кухонь примут все города-участники мундиаля. В Олимпийский парк Сочи прибудет караван кухонь на колесах, с блюдами от лучших поваров страны.

«На площадке фестиваля в Сочи мы представим не только черноморскую, но и балтийскую кухню из Калининграда, волгоградскую кухню, а также осетинские пироги, бурятские бузы и перепечи из Удмуртской Республики», — рассказала координатор проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

Сочи станет одним из первых пунктов в проекте «Гастрономическая карта России». А вообще кухни на колесах проделают большой путь в 10 тыс. км.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», Краснодарский край стал пилотным регионом в реализации проекта «Гастрономическая карта России».