Новости

В Сочи стартовал массовый сбор чая

На плантациях Солохаула ежедневно собирают 300-400 кг чая. Площадь угодий составляет больше 70 га. За сезон, который длится полгода, чаеводы планируют получить 50 т сырья. Готовой продукции будет в 5 раз меньше. Когда свежие листья пройдут все технологические процедуры, останется всего 10 т чая. С конвейера выйдут черный, зеленый, красный и белый чаи.

«Четыре верхних листочка с куста являются высшим сортом. А маленький листик — самый дорогой и качественный. Стоит 125 тыс. рублей за 1 кг», — рассказала чаевод Татьяна Воскобойник.

Такой чай производят под заказ и всего до 3 кг в год. Большей популярностью пользуется традиционный напиток, приготовленный из флеша. Он дешевле. Все сырье также собирают вручную, чтобы исключить попадание более грубых листьев.

На предприятии трудятся 50 чаеводов. Из-за пандемии задействовано меньше работников. Приостановился и процесс восстановления плантаций. В Солохауле осталось реконструировать всего 9 га. Этот процесс будет завершен в следующем году.

Последние новости

Автоэксперт Кадаков назвал модели, подпадающие под повышенный утильсбор с ноября

С 1 ноября этого года в России планируют ввести новые правила начисления утильсбора за автомобиль.…

4 минуты назад

Чек-лист проверки машины перед холодами и непогодой

Наслаждаясь последними теплыми днями нельзя расслабляться и думать, что до первых холодов еще есть уйма…

8 минут назад

Открытие аэропорта в Краснодаре увеличило число бронирований отелей в три раза

Краевая столица вошла в топ-10 популярных направлений для осенних путешествий.  После новостей об открытии аэропорта…

13 минут назад

«Россети Кубань» напоминают об ответственности за незаконное размещение ВОЛС

Специалисты «Россети Кубань» продолжают работу по выявлению и демонтажу незаконно размещенных волоконно-оптических линий связи (ВОЛС)…

18 минут назад

Валентина Новарчук: у нас созданы все условия для развития сельского хозяйства

Гости программы «Детали» — и. о. заместителя главы Новокубанского района Валентина Новарчук, директор плодоовощной компании…

25 минут назад

Водитель Camry погиб в аварии с тремя машинами на трассе в Павловском районе

Авария произошла 17 сентября в 7:50 на 13 км федеральной трассы «Кавказ» в Павловском районе.…

30 минут назад