В Сочи созрели съедобные плоды «желейной» пальмы
Фотографии с пальмой, на которой появились оранжевые плоды, напоминающие абрикосы, местные жители опубликовали в соцсетях. Часто их по ошибке называют финиками из-за схожести листьев.
Сочные плоды бутии головчатой съедобны — на вкус они кисло-сладкие. Местные жители используют их для приготовления компотов, варенья, некоторые делают из «желейных» плодов вино и чачу. Дети едят их прямо с дерева.
При этом настоящие финики в Сочи не созревают. По словам местных жителей, даже на южном курорте им не хватает солнца.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», в сентябре сочинцы также собирают урожай китайского Дерева жизни — ягоды зизифуса, больше известного как унаби. С одного дерева можно получить несколько ведер ягод, которые используются для приготовления варенья и компота. Дерево Жизни родом из Китая, там зизифус культивируется уже более 4 тыс. лет.
Плоды еще одного китайского дерева созрели на курорте этим летом. Плоды восковницы красной или земляничного дерева традиционно едят в свежем, сушеном и консервированном виде. В Сочи субтропическое дерево используется исключительно в декоративных целях, но некоторым посетителям Дендрария удалось попробовать эту ягоду.