В Сочи созрели плоды китайского земляничного дерева

Земляничное дерево поспевает крупными алыми ягодами, которые съедобны. По вкусу плоды напоминают смесь хвои и алычи.

Родиной земляничного дерева является Китай. Там его плоды едят в свежем, сушеном и консервированном видах. Иногда можно встретить экзотические ягоды на прилавках в Абхазии. В Сочи субтропическое дерево используется исключительно в декоративных целях. Поэтому основная часть урожая оказывается на земле. Но некоторым посетителям Дендрария удалось попробовать эту ягоду.

«Это дикое растение, поэтому плоды некрупные — около 1,5 см в диаметре. Сортовые бывают до 4 см. Больше 2 тыс. лет назад это растение использовалось в Китае как плодовая культура. Конечно, уже выведено очень много сортов, которые отличаются и по вкусу, и по размеру, и по окрасу плодов», — сообщил ведущий научный сотрудник Сочинского национального парка Галина Солтани.

В Китае за сезон с одного дерева собирают до 100 кг плодов. В Сочи — максимум 20 кг. Для восковницы красной, которая растет без особого ухода, это считается обильным урожаем.

Подпишись, здесь всегда интересно.