В Сочи собрали 68 тонн чайного листа

Самый ощутимый вклад в чайную копилку края внесли хозяйства Мацесты и Хосты. Всего за сезон хозяйства планируют собрать 290 тонн зеленого листа.

Чай, выращенный в Сочи, — самый северный, выращенный в промышленных масштабах. Субтропический климат сказался и на качестве продукта: сочинский чай содержит большое количество кофеина и танина, по этим показателям он похож на высокогорный индийский.