В Сочи начался сбор ежевики: иногда к уборке могут присоединиться отдыхающие
На экоферме в поселке Вардане побывала съемочная группа «Кубань 24».
Первые впечатления — самые запоминающиеся. Синяковы из Нижнего Новгорода приехали собрать ежевику на ферму всей семьей.
Урожай ежевики в этом году будет хороший — рассказывает руководитель сельхозпредприятия в Вардане. Здесь туристам даже показывают, как правильно собирать спелую ягоду.
«Первые 100 кг спелой ежевики уже собрали. Сорт называется «Фридом» или «Свобода». Ягодные кустарники будут плодоносить еще месяц. С одного куста можно будет собрать до 9 кг», — сообщает специальный корреспондент Юлия Проценко.
Выращивают ежевику без химикатов. Куст — без шипов и колючек, удобно собирать. Плантации всего два года, зато какие ягоды — сочные и крупные.
«Она чем-то похожа на малину. Конечно, малина другая. Форма малины такая же, как у ежевики», — делится туристка из Нефтеюганска Альбина Абдулзянова.
Каждый куст этой фермы числится в реестре минсельхоза края. Уход за растениями — соответствующий, поэтому ягода вкусная и ее приятно собирать.
«В том году мы обратили внимание, что она немножко начинает горчить. Это значит, на солнце перегревается, поэтому мы сделали затененку, чтобы температурный режим был немножко пониже», — рассказывает учредитель сельхозпредприятия Руслан Николаевский.
У предприятия 28 га, из них 21 занят плантациями. На остальной территории скоро появится виноград. Есть здесь и жимолость — эти ягоды богаты витамином C. Первый урожай будут собирать через год, а пока время ежевики. Тонну ягоды соберут за месяц. Помогать в этом будут туристы.
«У нас на Урале земляника, клубника лесная, дикая черника как голубика. Ягода очень понравилась, она с кислинкой, напоминает нашу прекрасную смородину», — делится туристка из Озерска Фидания Рахматулина.
Голубика уже отходит, но и ее еще можно успеть попробовать. Тем временем в Субтропическом научном центре РАН на опытных участках созрели персики и сливы. Скоро поспеет инжир. В Сочи насчитывается более 23 тыс. личных подсобных и 60 крестьянских фермерских хозяйств, и в каждом надеются собрать богатый урожай летних плодов.