Категории: НовостиЭкономика

В Сочи на форуме SIFT представили гастрономический путеводитель по России

Московские специалисты объехали все регионы страны и отобрали для книги самые вкусные блюда и напитки. Большой каталог, говорят авторы идеи, должен перевернуть стандартные представления о местной кухне. Кубань в путеводителе занимает особое место: региону посвящен отдельный экземпляр.

Найти деликатесы можно абсолютно в каждом районе Краснодарского края. Особенно много их в Черноморской кухне, которая уже успела стать всероссийским брендом. А еще в кубанской кухне представлены фрукты, овощи, сыры и благородные напитки.

«Мы благодарим коллег из Ростуризма, из уполномоченных организаций за предложение включиться как пилотный регион, и уже в рамках проекта «Гастрономическая карта России» родился проект «Гастрономическая карта Краснодарского края», в который сегодня вошли 24 объекта», — сказал министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди.

Международный туристский форум в Сочи проходит уже в четвертый раз. Для представителей гостинично-ресторанного бизнеса 24 ноября проведут экскурсии по курорту, покажут, как организован отдых в олимпийской столице. Кроме того, участников ждет насыщенная деловая программа. Они обсудят, чем привлекать путешественников, как готовить кадры для туристической отрасли и попробуют понять, можно ли сделать сервис идеальным.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

На Кубани женщина «похоронила» сына ради выплат

За мошенничество 48-летней жительнице Нровокубанского района грозит до 10 лет колонии. По данным следствия, женщина…

3 минуты назад

Авиационную опасность объявили в Краснодарском крае днем 16 апреля

Уведомления от РСЧС об угрозе падения взрывных устройств поступили жителям Кубани в четверг в 11:30.…

7 минут назад

«Семейные коридоры» досмотра на вокзалах и аэропортах предложили ввести в России

В Минтрансе РФ выдвинули инициативу приоритетного досмотра и посадки пассажиров с детьми. Общественный совет при…

10 минут назад

Павел Кравчук: симфоническая музыка и оркестры — всегда вне времени

Гость программы «Хорошее утро» — заслуженный артист России Павел Кравчук. В студии «Хорошего утра» обсудили…

15 минут назад

Людмила Дорфман: с лимфодренажа начинается обновление организма

Гости программы «Хорошее утро» — генеральный менеджер Гранд Отеля by Lee Prime Виктория Жеребненко и…

16 минут назад

В Краснодаре служебная собака нашла посылки с 1,3 тыс. капсулами прегабалина

Краснодарские таможенники пресекли контрабанду сильнодействующего вещества в посылках из Индии. Посылки из Индии на почтовом…

24 минуты назад