В Сочи на День города испекут трехметровый хачапури

Хачапури изготовят повара Сочинского хлебокомбината. Изделие будет размером два на три метра. Сейчас технологи предприятия рассчитывают необходимое количество муки и сырной начинки.

«Впервые у жителей города появится уникальная возможность внести в «Книгу рекордов России» сочинский хачапури размером два на три метра — новое достижение хлебокомбината курорта», — сказала заместитель главы Сочи Ирина Романец на совещании в городской администрации, посвященном подготовке к предстоящему празднику.

Хачапури считают своим национальным блюдом представители почти всех 100 национальностей, проживающих на территории города-курорта Сочи. У каждого народа есть свои рецепты теста, начинки и способа подачи, сообщает ТАСС.

День города в Сочи отметят с 18 по 21 ноября.

Как сообщал интернет-портал «Кубань 24», на День города девизом курорта станет «Сочи — супер!».