Консервы «Шпроты в масле» делают из мелкосельдевой рыбы: кильки, салака, шпрот как вида рыбы и хамсы. Добычу ведут в Балтийском море и Азово-Черномоском бассейне.
Профильные научные институты «АтлантНИРО» и АзНИИРХ оценили популяцию рыбы в акваториях двух морей и решили, что Россия может добывать больше сырья для шпрот. Повысить лимит вылова мелкой сельди планируют с 2016 года.
По данным Росрыболовства, добыча мелкосельдевых видов рыбы составила 70 тыс. т, что почти в два раза больше, чем в прошлом году. В Росрыболовстве считают, что добыча тех или иных биоресурсов в России стала расти после введения контрсанкций. Ранее некоторые виды морепродуктов не очень активно осваивались.
Недавние исследования, проведенные в Черном море, показали, что общая биомасса потенциального запаса составляет 280 тыс. т рыбы. Цифра более чем в четыре раза превышает запас 2014 года.
Исследование позволило увеличить рекомендованный на 2015 год объем добычи шпрота с 25,7 тыс. т до 36 тыс. т, пишут «Известия».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», с 14 августа в Россию запретили ввозить шпроты, произведенные в Польше. Поставки рыбных консервов из Латвии и Эстонии в РФ запретили с 4 июня.
В 2025 году в регионе продали более 199,2 тыс. упаковок препаратов, что на 98,1 тыс.…
Президент России Владимир Путин 19 декабря в ходе "Итогов года" рассказал об экономической ситуации в…
Президент РФ Владимир Путин 19 декабря в ходе «Итогов года» рассказал о продвижении российских войск…
Родители собирали деньги для организации выпускного в детском саду Выселковского района. Установили, что ранее судимая…
Президент России Владимир Путин 19 декабря в ходе "Итогов года" рассказал о готовности РФ завершить…
Авария, в которой один человек погиб и еще один получил травмы, произошла 18 декабря в…