В России средняя стоимость новогоднего стола составит 6,7 тыс. рублей

Показатель был рассчитан на основе данных ведомств на конец ноября. Инфляция к этому периоду составила 4,42% в годовом выражении.

В сумму 6 тыс. 763 рублей входит стоимость шампанского и крепких алкогольных напитков. Если на новогоднем столе из алкогольных напитков будет только шампанское, средняя стоимость снизится до 5 тыс. 806 рублей.

При этом отмечается, что больше всего подорожали картофель — на 28,9%, апельсины — 24%, яблоки — 17,2% и огурцы — 16,2%. Средняя стоимость рыбных консервов составила 133 рубля за кг, при этом рост с прошлого года составил 11,9%. Лососевая икра подорожала на 11% и достигла в цене 810 рублей за кг.

Соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы стоят 822,5 рубля за кг, что на 3% дороже, чем год назад. А стоимость колбасы сырокопченой, наоборот, снизилась на 2,7%, до 491 рубля за кг.

Сливочное масло стоит в среднем 127 рублей за кг. Подорожание составило 4,6%. Сыр стоит 176,5 рубля (рост на 7,6%), овощи маринованные — 89,5 рубля (8,1). Хлеб ржаной — 28 рублей (на 8,5%) до 28 рублей, пшеничный — до 33,3 рубля (на 7,9%).

Стоимость салата «Оливье» в среднем увеличилась в 2020 году на 6,1%, до 387 рублей. А стоимость «сельди под шубой» поднялась на 7,4%, до 169 рублей.

Игристое вино отечественного производства подорожало за год на 5,6%, до 275 рублей за литр, водка крепостью 40% и выше — на 2,44%, до 315 рублей, отечественный коньяк — на 0,6%, до 642 рублей.

Новогодний стол больше всего подорожал в Новосибирской, Орловской, Кировской, Магаданской  и Томской областях, сообщает ТАСС.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», набор продуктов для салата «Оливье», по данным на начало декабря, в этом году подорожал на 1% и составил 312,37 рубля.