В России пройдет второй международный винный конкурс Russian Wines Competition

  • Экономика
  • 26 декабря 2019, 09:26
  • Поделиться
    VK Одноклассники Telegram Viber Whatsapp Evernote Pocket Google Plus LiveJournal Digg Reddit Tumblr
В России пройдет второй международный винный конкурс Russian Wines Competition

Фото из личного архива

Второй независимый международный винный конкурс пройдет с 29 по 31 мая 2020 года в «Кемпински Гранд Отель Геленджик».

Квалифицированное жюри оценит 200 предварительно отобранных российских вин по 100-балльной системе. Ключевая задача конкурса — определение качества российского вина различных производителей и продающегося в рознице вне зависимости от ценовой категории. На конкурсе представят вина от доступного до премиум-сегмента, прошедшие отбор на преселекции. Для оценки вин будет использована специализированная электронная программа Wine Compass (Венгрия), одобренная для проведения международных винных конкурсов Международной организацией виноградарства и виноделия (OIV).

Для абсолютной честности и прозрачности конкурса все образцы закупаются в рознице. В конкурсе участвуют только вина, имеющие федеральную специальную марку, фирменную этикетку и контр-этикетку с указанием производителя и уровня содержания этилового спирта.

«Изначально мы исключили получение образцов вина от производителей. Это позволяет нам оценивать качество конечного продукта, который приобретается покупателем. У нас нет цели устанавливать место происхождения винограда, нам важно определить уровень качества вина, выпускаемого под грифом «сделано в России», то есть ответить на основной вопрос, который интересует большинство покупателей — за что они платят деньги. Кроме того, абсолютная независимость от производителей делает этот конкурс уникальным. Любое вмешательство в конкурсный процесс исключено, все члены жюри не связаны с представленными марками. Все вина дегустируются вслепую, а судьи максимально объективны. Баллы выставляет дегустационное жюри: девять топовых специалистов, из которых россиян только двое, остальные коллеги — представители иностранных государств», — рассказал организатор конкурса Леонид Фадеев.

Все члены жюри — профессиональные дегустаторы международного уровня, подтвердившие свою винную квалификацию и имеющие звания мастеров вина или винных академиков.

Конкурс послужит распространению экспертной информации о российских винах в мировом винном сообществе и популяризации хорошего продукта на внутреннем рынке. По условиям конкурса, не более 30% участвующих образцов получат медали. Вина набравшие наивысший балл в каждой категории удостоятся титула «Лучшее российское вино в 2020 году по версии Russian Wines Competition©». Вина будут дегустироваться в четырех категориях: «Игристые вина, изготовленные резервуарным методом», «Игристые вина, изготовленные традиционным методом», «Тихие белые вина», «Тихие красные вина».

Концепция конкурса предусматривает его проведение раз в два года. Это второй конкурс, по результатам которого появится возможность не просто оценить отечественные вина, но и сравнить уровень российского виноделия и особенности отдельных марок с тем, что было два года назад, на первом Russian Wines Competition©. Все результаты будут опубликованы на сайте WWW.VINEANDWINE.VIN.

Официальный спонсор конкурса — АО «Скалистый берег», хозяйство, строящее суперсовременную винодельню гравитационного типа под Анапой, Краснодарский край. Мероприятие поддержали Кубанский государственный технологический университет; Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия; Московский государственный университет пищевых производств; Кубанский государственный аграрный университет; Австрийская винная академия (Weinakademie Osterreich); Международная академия сомелье бордо (WorldSom); Центр винного образования WineLab; Школа сомелье Миллезим.

Техническая поддержка и программное обеспечение: Hungarian Viti- and Viniculture Nonprofit Ltd (Венгрия).

Организатор конкурса — Леонид Фадеев (Stage 2 MW Student, лауреат премии WSET/IWSC «The Future 50», Винный Академик, DipWSET, WorldSom Magister Sommelier, исполнительный директор АО «Скалистый берег»).

Конкурс носит некоммерческий характер.

Загрузка...