В России прогнозируют подорожание оливкового масла

Это связано с низким урожаем оливок в Греции, Италии и Испании. Также цены на масло могут подняться из-за высокого спроса на продукт в Евросоюзе.

Торговые сети получили уведомления от поставщиков о повышении цен на продукцию. Европейские цены на оливковое масло уже выросли на 20-40%. Поэтому в России масло также вырастет в цене. Рост может составить около 15%.

Сейчас около 50% мирового производства оливок сконцентрировано в Испании. При этом из-за неблагоприятных погодных условий сбор в этом году существенно снизится. Ситуация усугубляется и ожидаемым снижением урожая оливок в Греции и Италии на 10-30%. Половина импортного масла поступает в Россию именно из Испании. Еще 41% — из Италии и 6% — из Греции.

Потребление оливкового масла в России растет. По данным NielsenIQ, с февраля 2020 года по январь 2021 года продажи увеличились на 7,7%. Импорт масла в Россию составляет 15-20 тыс. т в год.

Эксперты считают, что колебание цен будет не таким заметным. Так как на полках российских магазинов оливковое масло и так зачастую продается по скидкам. В целом эксперты не прогнозируют серьезного снижения объемов продаж, пишет «Коммерсантъ».

Читайте также: в России могут установить предельные цены на макароны и зерно.