В России предложили ввести единую торговую наценку на рыбу
Фиксированная торговая наценка должна действовать, начиная от стоимости,
которую устанавливает производитель, и заканчивая розничной продажей.
В ассоциации подчеркнули, что в первую очередь нужно распространить меру на
социально значимые виды рыбной продукции: замороженный минтай, сельдь, путассу,
тихоокеанских лососей, треску, пикшу, терпугу, навагу, мойву, кильку. А также
на соленую продукцию и пресервы. В частности, на сельдь, салаку, кильку, хамсу,
тюльку и на консервы сайры, шпрот, кильки, лососевых.
В ассоциации отметили, что у отечественных производителей цена держится на
минимальных значениях. Стоимость возрастает у посредников.
Аналитики считают, что потребление рыбы в этом году может снизиться до 15 кг на человека.
Тогда как рекомендуется потреблять на меньше 10 кг, сообщает «Интерфакс».