В России на фоне дешевеющего доллара на 14% подорожал шоколад
В период с 1 по 15 февраля шоколад в плитках подорожал на 14% по сравнению с тем же временным отрезком в 2024 году, а цена на конфеты выросла на 11%.
По данным исследования кассовых чеков россиян, цена плитки шоколада выросла до 336 рублей в среднем, а коробки с шоколадными конфетами — до 630 рублей. Шоколад в плитках в этом году покупали на 5% чаще, чем в прошлом. Спрос на конфеты увеличился на 7%.
По словам экспертов, средний чек на шоколад и конфеты растет, в основном, за счет ценового фактора на фоне всемирного роста затрат на производство какао-бобов. Цены на какао-бобы растут из-за неурожая в странах Западной Африки, являющихся ключевыми поставщиками этого продукта по всему миру.
Также эксперты не исключают, что производители шоколада начнут искать пути сокращения издержек, в том числе за счет ухудшения качества продукции и использования заменителей какао-бобов, пишет «Газета.ру».
Читайте также: в полиции Кубани рассказали о новом способе мошенничества с дубайским шоколадом.