В России на 10% подорожает хлеб

По прогнозам зерновых компаний и производителей продукции, подорожание произойдет из-за изменения курса валюты. Влияние на этот процесс оказывает и снижение прогноза на урожай в этом году.

По данным ассоциации «Руспродсоюз», зерно уже повышается в стоимости. Сейчас пшеница третьего класса стоит около 12 рублей за 1 кг. В начале августа ее продавали за десять рублей за 1 кг, а в прошлом году — за девять рублей.

Дорожает и мука. Ее отгрузочная стоимость с начала августа выросла с 15 рублей за 1 кг до 16 рублей.

«С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18-18,5 рублей за 1 кг», — отметил исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.

О подорожании сообщили также в Российской гильдии пекарей и кондитеров. Представители организации предполагают, что повышение цен не будет настолько высоким.

По данным пресс-службы Минсельхоза, на стоимость хлеба в 2018 году и в начале следующего года окажут влияние цены на материально-технические ресурсы. Розничные цены на хлеб будут зависеть и от запланированного роста НДС, сообщает телеканал «360».