Вопрос в ведомствах обсуждается, между тем принять инициативу возможно только на уровне Евразийского экономического союза.
Молокосодержащая продукция по техрегламенту допускает замену до 50% жировой базы — пальмовым, кокосовым или иным маслом. С 1 июля по новому постановлению правительства магазины должны отдельно размещать для покупателей натуральную продукцию и ту, которая содержит растительные жиры. Первую группу следует помечать надписью «Продукты без заменителя молочного жира». Ранее Минсельхоз также предлагал отдельно помечать продукцию с пальмовым маслом.
Новые названия, по замыслу специалистов, будут зависеть от консистенции продукта: густой будет называться кремом, пастой, соусом, десертом, а жидкий — коктейлем или напитком.
Производители часто используют растительные жиры для увеличения сроков хранения продукции и снижения их себестоимости, пишут «Известия».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», Арбитражный суд Краснодарского края оштрафовал «Маслосырзавод «Славянский»» за растительный жир в продукции. Взятые на экспертизу образцы творога и молока не соответствовали требованиям ГОСТа. Фальсификат представляет угрозу для здоровья человека, особенно опасен для детей, беременных женщин, пенсионеров.
В прошлом году эксперты «Росконтроля» исследовали 112 образцов разных марок и сортов сыра. В итоге 53 образца вошли в черный список, из них поддельными оказались 40. Рекомендовали всего 24 вида. Фальсификат содержит растительный или животный жир вместо молочного. Результаты исследования показали в некоторых образцах жирность менее 1%, что не считается даже сырным продуктом.
Международный день Гарри Поттера — именно в этот день худой парень в очках уничтожил главного…
Спецподразделение полиции будет патрулировать курортную часть города. В состав подразделения вошли 25 сотрудников, которые прошли…
Военно-патриотическую акцию «ретро-поезд «Победа» проводит командование ЮВО совместно с управлением Северо-Кавказкой железнодорожной дорогой. Цель акции…
Массовая авария произошла днем 1 мая на трассе «Краснодар — Верхнебаканский» в станице Нижнебаканской в…
Президент России Владимир Путин 1 мая присвоил заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале…
Сейчас капремонт поликлинического отделения Павловской ЦРБ выполнили на 50%. Работы проводят в рамках модернизации первичного…