В России хлеб в этом году подорожал на 5%

Пшеничный хлеб, по данным на 9 февраля, подорожал на 4,2%, до 39,4 рублей за кг. Такие цифры приводит министерство сельского хозяйства РФ со ссылкой на данные Федеральной службы государственной статистики.

Одновременно Минсельхоз зафиксировал замедление роста оптовых цен на пшеничную и ржаную муку в европейской части России. Так, по данным на 16 февраля, тонна пшеничной муки высшего сорта за неделю подорожала всего на 0,3%, до 17,47 тыс. рублей.

В январе вице-премьер России Аркадий Дворкович заявлял, что рост цен на хлеб — это отложенный эффект удорожания зерна на внутреннем рынке РФ, он остановится к апрелю. Однако участники рынка утверждали, что производители уже пересмотрели свои отпускные цены. Индексация стоимости хлеба в рознице закончится в феврале-марте, сообщает ТАСС.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут 26 января заявил, что хлеб в этом году может подорожать на 12-15%. В феврале Корбут отметил, что рост цен будет происходить на уровне инфляции и серьезных скачков ожидать не нужно.