В России гречка за год подорожала больше других продуктов
По данным Росстата, средняя розничная цена гречневой крупы в июле 2020 года составляла 87,1 рубля за 1 кг. В 2019 году цена крупы в этот же период была в 1,7 раза ниже. Из всех продуктов питания гречка стала одним из самых подорожавших продуктов питания.
По словам гендиректора аналитической компании «Прозерно» Владимира Петриченко, рост цен на гречку в магазинах мотивирован ростом продукта в опте и ажиотажным спросом на продукт весной 2020 года. Наибольший спрос фиксировался в марте. Недельный рост продаж достигал 200%, если сравнивать с аналогичным периодом 2019 года. Сейчас ее оптовая цена составляет 48 рублей за кг.
В настоящее время резких скачков спроса на крупы не наблюдается, пишут «Ведомости».
Читайте также: в России с 1 августа повысили цены на газ для населения.