В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать торты и пирожные

В Роспотребнадзоре отметили, что добавляя эти ингредиенты, производитель продлевает срок годности товара, при этом замена натуральных компонентов может отрицательно повлиять на организм человека.

В ведомстве посоветовали обращать внимание на то, что торты и пирожные без крема следует хранить не более 72 часов при температуре от 2 до 6 °C. Пирожные с белковым или сливочным кремом, фруктовой отделкой хранить можно максимум 36 часов. Торты с заварным кремом и взбитыми сливками не стоит употреблять, если они простояли более шести часов.

При выборе тортов и пирожных специалисты рекомендуют брать продукцию от местных производителей, так как им не нужна долгая транспортировка сообщает РБК.