Согласно ГОСТу на свежие яблоки, реализуемые в рознице, они должны быть целыми, вполне развившимися, чистыми, сухими, без постороннего запаха и привкуса.
Как отмечают эксперты, при выборе яблок нужно обращать внимание на кожуру: она не должна быть повреждена вредителями или болезнями, но допускаются механические повреждения, которые возникают в процессе транспортировки. Нажимы и царапины не должны превышать 2 см в длину или быть диаметром более 1 кв. см. Яблоки в поперечнике должны быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г.
Что касается покупки упакованных фруктов в магазине, то нужно обращать внимание на этикетку. На ней должна отображаться следующая информация: наименование продукта и страна его происхождения, товарный сорт, масса нетто, дата сбора и упаковки, срок годности и условия хранения. Упаковка должна быть достаточно жесткой для обеспечения сохранности фруктов.
К началу яблочного сезона Роскачество проверяет фрукты по 46 параметрам. Эксперты контролируют наличие токсичных элементов, пестицидов, ГМО, повреждений сельскохозяйственными вредителями, а также наличие микробиологических показателей, например сальмонеллы. Специалисты также исследуют содержание полезных веществ в яблоках и ответят на вопрос, действительно эти фрукты обрабатывают парафином или воском, сообщает ТАСС.
Международный день Гарри Поттера — именно в этот день худой парень в очках уничтожил главного…
Спецподразделение полиции будет патрулировать курортную часть города. В состав подразделения вошли 25 сотрудников, которые прошли…
Военно-патриотическую акцию «ретро-поезд «Победа» проводит командование ЮВО совместно с управлением Северо-Кавказкой железнодорожной дорогой. Цель акции…
Массовая авария произошла днем 1 мая на трассе «Краснодар — Верхнебаканский» в станице Нижнебаканской в…
Президент России Владимир Путин 1 мая присвоил заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале…
Сейчас капремонт поликлинического отделения Павловской ЦРБ выполнили на 50%. Работы проводят в рамках модернизации первичного…