«Мы должны больше внимания уделять национальным элементам нашей культуры. Поэтому целесообразно будет ввести обязательное правило для ресторанов, за исключением специализированных, иметь в своем меню не менее 50% блюд национальной русской кухни. К осенней сессии мы подготовим соответствующий законопроект», — пояснил Соловьев.
Он добавил, что с этим согласятся и многие иностранцы, которые, приехав в Россию, хотят попробовать местную кухню. Сейчас им «даже в самом сердце страны — около Кремля — гораздо легче будет найти американский фастфуд или блюда французской, итальянской, японской или украинской кухни, чем русской».
Ресторанный критик Ольга Сюткина инициативу поддержала. По ее словам, русская национальная кухня нуждается в развитии, ей необходима государственная поддержка, пишут «Известия».
Работы выполняют в рамках государственной программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства». Объект производительностью 8 тыс. куб. метров…
Ранее огонь на военном мемориале в Головинке горел только по памятным датам. К 80-летию Победы…
1. Сбежавшие из приюта на Кубани подростки едва не сбили мужчину на трассе М-4 "Дон".…
Сезон цветения тюльпанов открыли в Краснодаре. В Ботаническом саду стартовал проект «Тюльпаномагия». В прошлом году…
Один из жителей города-курорта опубликовал видео, на котором утверждается, что акула с длинным хвостом и…
Скачок цен на картофель волнует жителей Краснодарского края. По словам специалистов, только за последнюю неделю…