«Мы должны больше внимания уделять национальным элементам нашей культуры. Поэтому целесообразно будет ввести обязательное правило для ресторанов, за исключением специализированных, иметь в своем меню не менее 50% блюд национальной русской кухни. К осенней сессии мы подготовим соответствующий законопроект», — пояснил Соловьев.
Он добавил, что с этим согласятся и многие иностранцы, которые, приехав в Россию, хотят попробовать местную кухню. Сейчас им «даже в самом сердце страны — около Кремля — гораздо легче будет найти американский фастфуд или блюда французской, итальянской, японской или украинской кухни, чем русской».
Ресторанный критик Ольга Сюткина инициативу поддержала. По ее словам, русская национальная кухня нуждается в развитии, ей необходима государственная поддержка, пишут «Известия».
Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…
В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками. Как сообщил замглавы РЖД…
Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…
Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…
Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…
У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…