«Мы должны больше внимания уделять национальным элементам нашей культуры. Поэтому целесообразно будет ввести обязательное правило для ресторанов, за исключением специализированных, иметь в своем меню не менее 50% блюд национальной русской кухни. К осенней сессии мы подготовим соответствующий законопроект», — пояснил Соловьев.
Он добавил, что с этим согласятся и многие иностранцы, которые, приехав в Россию, хотят попробовать местную кухню. Сейчас им «даже в самом сердце страны — около Кремля — гораздо легче будет найти американский фастфуд или блюда французской, итальянской, японской или украинской кухни, чем русской».
Ресторанный критик Ольга Сюткина инициативу поддержала. По ее словам, русская национальная кухня нуждается в развитии, ей необходима государственная поддержка, пишут «Известия».
Циклон «Патриция», который добрался до Кубани, принес минусовые температуры, снегопады, ливни, гололед. Губернатор Вениамин Кондратьев…
Об этом президент России Владимир Путин сообщил 3 февраля на первом в текущем году совещании…
Город завалило снегом настолько, что грейдеры и комбинированные машины работали всю ночь. Слой снега в…
Гости программы «Детали» — руководитель Ассоциации цифрового развития Краснодарского края Сергей Грабский, технический директор компании-разработчика…
Следствие предъявило 66-летнему бывшему судье Центрального районного суда Сочи Валерию Слуке обвинение в семи эпизодах…
Чтобы обезопасить столицу Кубани от большего количества ДТП, в течение ночи спецтехника обрабатывала от гололеда…