Исследование проводила компания Nielsen. Дорогой шоколад — единственный продукт из сегмента, увеличивший продажи. Доходы от реализации шоколада в средней и экономичной ценовых категориях упали на 1% и 8% соответственно.
Премиальные сладости занимают 22% шоколадного рынка, в 2014 году их доля составляла 19%. Шоколадные плитки среднего сегмента занимают 62% рынка против 66% в 2014 году. Доля экономсегмента не изменилась — 16%.
При исследовании в Nielsen ориентировались на среднюю цену за 1 кг шоколада экономкласса в 373 рубля, среднего сегмента — 543 рубля и класса премиум — 742 рубля или 74 рубля за обычную плитку. Учитывались цены первого квартала, когда падение рубля еще не сильно отозвалось на росте стоимости продуктов.
Спрос на шоколадные конфеты не растет и не падает в среднем и премиальном сегментах, продажи дешевых конфет упали на 18%. Потребители предпочитают пряники и печенье из-за их низкой стоимости.
По данным исследования, цены на шоколад с конца 2014 года на начало 2015-го составил 15% из-за роста евро и доллара и подорожания ингредиентов, пишут «Известия».
Рейс авиакомпании Red Wings из Сочи в Ереван должен был вылететь 4 апреля в 16:20,…
В воскресенье на Кубани будет пасмурно, пройдут осадки. Ночью и утром в отдельных районах ожидается…
В понедельник дежурные силы Новороссийской военно-морской базы отработают на практике действия по отражению нападения безэкипажных…
Прокуратура Краснодарского края утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении троих жителей Краснодара и…
Минцифры РФ принял еще одно нововведение для предотвращения доступа кибермошенников к личным кабинетам россиян на…
Во время утреннего мониторинга состояния береговой линии в субботу новые выбросы нефтепродуктов обнаружили на нескольких…