В Приморско-Ахтарском районе фермеры приступили к сбору черной икры

Рыбные икринки получают по особой технологии: самку осетра аккуратно «доят», чтобы сохранить ей жизнь. Почти 3 кг массы отправили в инкубатор для разведения мальков. Уже через несколько месяцев их выпустят в закрытые водоемы.

Маточное поголовье пиобрели семь лет назад. Это минимальный срок, через который севрюга из семейства осетровыъ дает потомство.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Приморско-Ахтарске в водоемы выпустили 1 тыс. веслоносых осетров. Выпуск этой рыбы станет первым шагом для района в вопросе создания в районе полноценного цикла промышленного воспроизводства и добычи осетровых пород рыб.