В полях Ейского района начали высаживать раннюю капусту

В одном из сельхозпредприятий успешно возрождают овощеводческие бригады. В 1990-х годах их не стало, а теперь агрономы вспоминают, как выращивать продукты для салатов в гигантских масштабах.

Под специальными покрывалами уже развиваются ультраранние сорта. Температура там на 5 °С выше, чем снаружи. Рассаду укрывают для того, чтобы собрать первые кочаны уже в конце мая. А вот обычные ранние сорта созреют и под открытым небом — они будут готовы к середине июня. Сейчас их погружают в грунт с помощью специальной рассадочной машины. И это совсем не легкая работа.

«Переживаешь, чтобы все ловко получалось, чтобы не было пропусков нигде», — сказала работница овощной бригады Анна Савельева.

Но техника все равно допускает промахи, поэтому за ней идут работники и исправляют ошибки. Ольга Коломоец работает в строительной бригаде, но весной, в самое ответственное время, в поле выходит абсолютно весь коллектив. Если на этапе рассады сделать все правильно, дальнейшего ухода, кроме прополки и полива, овощам не потребуется.

«Трактор проехал, и рядок сместился. Мы его поправляем, чтобы рассада лучше была», — пояснила работница овощной бригады Ольга Коломоец.

Сельхозпредприятие Ейского района успешно возрождает овощеводство. Впервые за долгие годы снова начали выращивать капусту, кабачки, огурцы и томаты. Современные технологии и капельный полив значительно упрощают работу и улучшают результат, а работники-универсалы ценятся все больше. Например, агроном Валентина Таран запросто поможет механизатору поменять фаркоп, а еще может дать всем разнарядку.

«У нас в этом году из новинок будет только капуста. Также будет 1 га огурцов, 2 га помидоров. В этом году мы немного сорта меняем. Будем брать не только наши, советские, но и импортные. Также в этом году мы вырастим 1 га кабачков, так как в прошлом году он нам дал очень хороший урожай. А еще у нас будет 20 га мускатной тыквы», — рассказала агроном-овощевод Валентина Таран.

На Кубани овощеводы засеяли различными культурами уже почти 4 тыс. га. Самый богатый урожай ожидают в Тимашевском, Калининском и Динском районах. 

Авторы: Мария Николаева