В Новороссийске закрыли подпольную хлебопекарню
Проверяющих поразила антисанитария в цехе. Там зачем-то хранили хлебобулочные изделия с плесенью и тут же фасовали свежую выпечку. Как оказалось, разрешение на работу у хозяйки пекарни было, а здание, из которого мучные изделия разъезжались по городу-герою, даже не ввели в эксплуатацию.
«Хлеб здесь производится уже на протяжении месяца. Все материалы собраны, сейчас будет выясняться, с кем у нее были заключены договора», — рассказал глава Гайдукского сельского округа Новороссийска Дмитрий Шелест.
Над вкусом и рецептурой нелегального новороссийского хлеба трудились два жителя Таджикистана. Сейчас выясняется, на каких условиях они работали в России. Хлебопекарня закрыта до выяснения всех обстоятельств.