Материалы

В Новопокровском районе завершают сбор меда из акаций

Сразу несколько кочевых пасек сейчас находятся на севере края. Пчеловод с 30-летним стажем Олег Еремин приехал в Новопокровский район из Усть-Лабинска. Он рассказал, что белая акация цвела слишком мало из-за теплой зимы. Мешали и весенние дожди. За время медосбора благоприятными были всего три дня. В итоге с одного улья сейчас добывают до 30 кг полезного продукта — в два раза меньше, чем обычно.

Обычно собирают больше 7 т меда, упакованных по пчелиным рамкам. С них после тщательного отбора горячим электроножом срезают забрус — это верхний слой запечатанных сотов. Затем открытую рамку ставят в медогонку и включают механизм. Еще десять лет назад аппарат приходилось крутить вручную, а сейчас — по две минуты с каждой стороны, и центробежная сила выталкивает мед на стенки аппарата.

Уже пустые рамки возвращают в улье, на этом цикл завершается. Повторять его приходится по десять раз в день, а то и чаще. Период качки — самое тяжелое время для пасечников. Физические нагрузки, да на палящем солнце, выдержит не каждый. Кроме того, весь собранный мед сразу нужно увозить домой для реализации. Пандемия этой весной серьезно ударила по возможностям торговать своей продукцией, а это и пыльца, и воск, и прополис. Но и в такой ситуации Олег Еремин готов видеть плюсы. Впервые за 10 лет его пчелы собрали много рапсового меда. Все обработки полей обошли пасеку стороной. И главное, говорит пчеловод — далеко не прибыль.

«Без пчел невозможно ничего. Их надо любить. Заниматься ради денег, ради бизнеса пчелами — это бесполезно, не получится. Это не бизнес, на нем много не заработаешь, а вот для души, для удовольствия, для того, чтобы у тебя был мед качественный — только для этого занимаются», — сказал пчеловод Олег Еремин.

В ближайшее время одна половина пасеки отправится в Апшеронск, собирать липовый мед. Другую повезут к Туапсе, за нектаром каштанов. К жене и детям Олег Еремин, как и многие его коллеги, вернется лишь в середине осени.

Авторы: Станислав Бандурка

Дарья Сивакова

Последние новости

На Кубани будут судить мужчину, который из-за ревности поджег сожительницу и дом

Преступление произошло в ночь на 23 апреля в фермерском хозяйстве в районе станицы Ирклиевской Выселковского…

4 минуты назад

Ольга Стоянова: быть мамой — это невероятные эмоции

Гости программы «Детали» — многодетная мама, волонтер Татьяна Мирошниченко, многодетная мама, волонтер Ольга Стоянова, заместитель…

7 минут назад

Грамота.ру: россиян очень раздражают ошибки или неграмотная речь блогеров

Аналитики платформы «Дзен» и портала «Грамота.ру» опросили граждан РФ и выяснили, в какой ситуации для…

7 минут назад

Врач Павлова рассказала о полезных свойствах кофе

Рекомендованная суточная норма кофе — не больше двух чашек в день. Врач-эндокринолог Зухра Павлова отметила,…

8 минут назад

Маргарита Перова: мы предлагаем скрининг на наследственные заболевания

Гостья программы «Хорошее утро» — врач-генетик клиники мужского и женского здоровья Маргарита Перова. Гостья рассказала…

8 минут назад

Светлана Куриленок: рождение ребенка — самый счастливый момент семейной жизни

Гостья программы «Хорошее утро» — репродуктолог высшей категории Светлана Куриленок. Гостья рассказала о женском здоровье,…

8 минут назад