В ведомстве сообщили, что проверку прошли образцы мясного сырья, поступающего в распределительный центр ООО «АШАН» — Томилино, мясной продукции производства ООО «АШАН», а также колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы.
По результатам лабораторных исследований в 35 из 47 отобранных образцов выявлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. Например, в мясном фарше была обнаружена листерия, в ряде видов свежей свинины, баранины и говядины — кишечная палочка и другие микроорганизмы.
Пробы исследовались в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов на показатели качества и безопасности.
«Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО «АШАН» не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность», — отметили в Россельхознадзоре.
Проверки продукции продолжаются, сообщает «Интерфакс».
Информация о группе молодых людей, устроивших заезд на Белой набережной города-курорта, появилась в соцсетях 15…
В среду в разных частях краевого центра проведут плановые работы на сетях электроснабжения. В связи…
В краевой столице 27 сентября состоится всероссийская акция «Экскурсионный флешмоб». Для жителей и гостей города…
Люблинский районный суд Москвы рассмотрел административный иск Янины Копайгородской к следственному изолятору № 6. Супруга…
Видеозапись с камеры наблюдения около мечети в ауле Козет в Тахтамукайском районе Адыгеи, где на…
1. За 10 лет число трудоспособных жителей Кубани выросло на 400 тысяч человек. 2. Новый…