В мясной продукции «Ашана» нашли превышение бактерий

В ведомстве сообщили, что проверку прошли образцы мясного сырья, поступающего в распределительный центр ООО «АШАН» — Томилино, мясной продукции производства ООО «АШАН», а также колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы.

По результатам лабораторных исследований в 35 из 47 отобранных образцов выявлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. Например, в мясном фарше была обнаружена листерия, в ряде видов свежей свинины, баранины и говядины — кишечная палочка и другие микроорганизмы.

Пробы исследовались в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов на показатели качества и безопасности. 

«Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО «АШАН» не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность», — отметили в Россельхознадзоре.

Проверки продукции продолжаются, сообщает «Интерфакс».

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Праздничный завтрак: как начать утро 1 января вкусно

Правильный праздничный завтрак 1 января задает настроение не только всему дню, но и всему предстоящему…

18 минут назад

Мужчина погиб в пожаре в Щербиновском районе из-за непотушенной сигареты

Пожар, в котором погиб 61-летний мужчина, произошел днем 18 декабря в частном доме на улице…

18 минут назад

В аэропорту Геленджика 19 декабря ограничили полеты из-за ракетной опасности

Ракетную опасность на территории Краснодарского края объявили утром в пятницу. В аэропорту Геленджика ввели временные…

27 минут назад

Сирены включили в Новороссийске из-за ракетной опасности

О включении сирен, оповещающих о ракетной опасности, 19 декабря в 8:39 сообщил глава города-героя Андрей…

32 минуты назад

Ракетную опасность объявили утром 19 декабря в Краснодарском крае

Уведомления от РСЧС о ракетной опасности поступили жителям Кубани в пятницу в 8:37. При получении…

36 минут назад

Шесть БПЛА сбили ночью 19 декабря над Кубанью и Азовским морем

В ночь на пятницу ВСУ предприняли новую попытку атаковать объекты на территории РФ при помощи…

45 минут назад