В Крымском районе собрали первый урожай голубики
В Краснодарском крае ягоду посадили в прошлом году. Раньше в регион ее завозили, а теперь растение прижилось в крае.
На плантациях района выращивают пять сортов голубики. С каждого куста планируют собрать по 6 кг ягоды. Растение начинает давать крупный урожай на третий год после посадки. Но уже в этом поспели большие плоды.
«Голубику уже собрали, но некоторые ягоды остались. Они созрели позже. Эти — представители крупного калибра. Около 20 мм в диаметре. В среднем 1 кг таких ягод стоит 1 тыс. рублей», — говорит корреспондентка Владислава Гизикова.
Себестоимость производства дорогая. Подготовка 1 га земли под голубику обходится в 6 млн рублей. Плодородный чернозем болотной ягоде не подходит. Ей требуется торфяная почва, которую привозят из Псковской области. Ее приходится постоянно подсыпать, чтобы голубика чувствовала себя комфортно. Это ручной труд, как и сбор урожая.
— Раскидываем торф, чтобы голубичка росла, ягодку давала. Очень вкусная, я советую каждому попробовать ее, очень сладкая, не растекается, долго лежит.
Выращивание голубики — новое для кубанских аграриев дело.
«Это дорого и сложно, потому что мало информации, ее нужно собирать по крупицам. Мы смогли, мы собрали, сделали. После закладки ягодника голубики мы получили господдержку в виде субсидий», — сообщает заместитель генерального директора по садоводству Игорь Ходырев.
Несмотря на большие затраты и трудности производства, голубика — вложение выгодное, считают аграрии.
«Окупается за пять лет. А плантации плодоносят более 40 лет. Когда они в полную мощность выйдут, в 80 га, будет где-то 500 рабочих мест. Это для поселения значительный вклад в бюджет», — отмечает глава пригородного сельского поселения Крымского района Василий Лазарев.
Производство ягоды планируют увеличивать. В этом году под голубику отвели в три раза больше земли.
«Это будет самая большая плантация голубики в России. Пока площадь составляет всего 20 га, но скоро ее расширят до 80 га. Землю уже обрабатывают. Сейчас устанавливают шпалеры, чтобы потом подвязать к ним саженцы. Ягоду посадят уже в сентябре», — говорит Владислава Гизикова.
Первый урожай, собранный этим летом, отправили в торговые точки побережья. Когда ягода разрастется, ее можно будет поставлять и в другие территории России.
