В Крымском районе пчелы приступили к сбору пыльцы и нектара

Поэтому пока они работают не в полную силу — по восемь часов в сутки. До 26 апреля все, что удавалось добыть, пчелы тратили на себя — восстанавливались после зимы и кормили молодых особей. Теперь же, наконец, они готовы поделиться пыльцой с людьми.

«Полет шмеля» из оперы Римского-Корсакова здешние обитатели исполняют виртуозно, лучше любого оркестра. С наступлением весны пасека превращается в большой концертный зал под открытым небом. Каждое утро сотни тысяч пчел устремляются к цветущим деревьям.

— У пчел есть на задних лапах щетинки, эти щетинки смотрят друг на дружку. Они как бы в виде корзинки получаются. Туда пчела собирает пыльцу и приносит в свой улей.

Сейчас пыльцу и нектар собирают с алычи, терновника, черешни и одуванчиков. Ароматные цветочные зернышки — главный деликатес для подрастающего поколения пчел. Не менее полезны они и для человека: и омолаживают, и от различных болезней спасают. Поэтому, когда насекомые окрепнут после зимы, пасечники заберут излишки себе. Для этого используют специальную конструкцию, которая называется «пыльцесборник». Диаметр отверстий выверяли до миллиметра.

Весной за день в такой коробочке накапливается около 200 г пыльцы, а летом — почти в два раза больше. Всю добычу пчеловоды собирают в одну емкость. Причем, они узнают по оттенкам, откуда зерна.

— Салатовая пыльца с ивы, коричневая — с терна и алычи, ярко-желтая — с одуванчика.

Количество пыльцы во многом зависит от погоды. Холодные ночи, ветер, заморозки — все это хорошему урожаю не способствует. В этом году, говорят специалисты, результат неплохой.

— В первый день сбора пыльцы вышло почти 11 кг, при этом 1 кг весит ведро. То есть всего 10 кг в день.

Прогнозы можно сделать по тому, что происходит внутри ульев. В каждом семействе около 3 тыс. особей. Если у них все хорошо, улей необходимо расширять — подставлять новые рамки. Главный признак — появление «языков», как называют их пчеловоды. 

«Мы надеемся, что год будет удачным. Несмотря на то, что весна выдалась поздноватой, она благоприятная для медосбора. Идет интенсивное накопление меда в улье, так что майский мед будет в достаточном количестве. Кроме нектара, хорошо собирается пыльца», — рассказал пчеловод Евгений Андрюхович.

Майский мед начнут качать в середине июня. Он обещает поразить гурманов целым букетом ароматов: от боярышника и груши до клена и довольно редкого персика.

Авторы: Екатерина Парахоняк