В Красноярск из Краснодара: гастротуризм и малая родина

МТС с помощью сервисов Big Data изучила поездки жителей Кубани в регионы Сибирского федерального округа с начала текущего года.

Краснодарский край вошел в топ-5 российских регионов за пределами Сибири, которые чаще всего приезжают сюда для встреч с родственниками, по рабочим вопросам, а также с туристическими целями. В целом, количество поездок по довольно новым для несибирских регионов туристическим направлениям выросло почти на 8% в годовом сопоставлении.

Самыми популярными регионами Сибири у кубанцев являются Новосибирская и Кемеровская области. Порядка шести процентов жителей Краснодарского края приезжают сюда, как на свою малую родину, а также с деловыми целями. При этом самый быстрый прирост турпотока среди регионов СФО в январе-октябре 2023 продемонстрировал Красноярский край. С начала года регион посетили уже пять процентов кубанцев – преимущественно с туристическими целями. В первую очередь кубанских туристов привлекает гастротуризм и непривычные для южан сибирские специалитеты.

Специально для путешественников МТС запустила бесплатный гид по гастрономическим достопримечательностям и особенностям локальной сибирской кухни. Гастрономический онлайн-путеводитель МТС расскажет о продуктах и блюдах, составляющих основу современной аутентичной кухни Сибири. Из онлайн-гида МТС туристы узнают, почему нужно попробовать сугудай, строганину, блюда из дичи и северной рыбы, и в каких ресторанах города это лучше сделать. Гид порекомендует, какие вкусные сувениры можно привезти из Красноярска, научит выбирать местные продукты на рынке и поможет сориентироваться в меню настоящих сибирских завтраков и местного стритфуда. В работе над онлайн-гидом приняли участие представители ведущих гастрономических групп столицы региона, эксперты и лидеры мнений.

«Краснодарский край за последние годы принял на постоянное место жительство сотни тысяч новых жителей – в основном из Сибири и Дальнего Востока. Естественно, что новые кубанцы привнесли свой традиции и привычки в нашу культуру. Происходит органичный культурный взаимообмен в обществе. Поэтому неудивительно, что у жителей Краснодарского края появляется желание съездить в далекие регионы нашей страны, открыть для себя что-то принципиально новое с точки зрения отдыха и путешествий», — отметил директор МТС в Краснодарском крае Сергей Ласкавый.