В фермерский кооператив Крымского района вошли 10 аграриев. В нем полный цикл производства — от выращивания кормов до конечной продукции.
«В совокупности, все вместе — проще. Тот, кто выращивает корм, имеет гарантированный сбыт корма, тот, кто выращивает молочное поголовье крупного и мелкого рогатого скота, имеет гарантированный сбыт непосредственно уже в СППК «Сырный олимп», где молоко перерабатывают», — отмечает исполнительный директор кооператива Андрей Литвинок.
Для приготовления сыра в кооперативе используют козье и коровье молоко. В фермерском хозяйстве, которое предоставляет самый важный ингредиент, находится более 400 животных. В сутки одна корова дает около 40 л, а козы в среднем 2,5 л. Заведующий фермой Виктор Губарев рассказал, что не пожалел о вступлении в кооператив.
«У кого-то есть техника, у кого-то есть поголовье, у кого-то есть корма и кооператив — это возможность помогать друг другу. Самый ощутимый плюс — возможность сдавать или продавать дорого молоко на переработку, потому что произвести продукцию это полдела, а реализовать ее — это непосредственно кооператив и позволяет, дает эту возможность», — объясняет Губарев.
Кооператив получил грант на развитие три года назад. На эти деньги закупили оборудование и теперь здесь делают твердые, полутвердые, мягкие сыры. В прошлом году кооператив заработал почти 30 млн рублей. Останавливаться на этом аграрии не планируют.
Федеральные и краевые власти готовы поддерживать тех, кто будет объединять свои силы. Только на этой неделе в России дополнительно выделили 10 млрд рублей на льготные кредиты для сельхозпроизводителей. Президент РФ Владимир Путин ранее заявил, что страна добилась хороших результатов в АПК. В Краснодарском крае поддерживают политику президента. С 2017 году по поручению Губернатора Краснодарского края Вениамина Кондратьева на Кубани действует программа грантовой поддержки кооперативов. Помощь получают как начинающие фермерские хозяйства, так и те, которые работают больше года. Кооперативы создали более 500 рабочих мест.
Благодаря господдержке на Кубани становится больше фермеров. Проследить динамику можно на «Кубанской ярмарке». В этом году в ней приняли участие 800 представителей малого и среднего предпринимательства. Среди них и кооператив из Крымского района. На выставке представили все, чем богат регион. Аграрии привезли 400 т продукции. Кондратьев посещает ярмарку каждый год, чтобы узнать о делах аграриев.
Отличием ярмарки в 2023 году стало большое количество фермерских кооперативов. Это итог той поддержки, которую оказывают краевые власти. Некоторые аграрии после того, как объединились и увеличили производственные обороты, планируют расширить кооператив.
«Объединяйтесь. В объединении ваша сила и устойчивость ко всем турбулентностям рынка. Когда вы вместе, то достаточно устойчивы, чтобы противостоять всем вызовам и трудностям, которые могут быть», — отмечает губернатор.
Краевая поддержка создает мощный фундамент для развития. В этом году в региональном бюджете предусмотрели 55 млн рублей для двух начинающих кооперативов, в которых создадут не менее 11 рабочих мест.
Читайте также: до 5 млн рублей могут получить кубанские аграрии по программе «Опорный фермер». Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил новую меру поддержки для краевых сельхозпроводителей. Законопроект одобрили депутаты ЗСК на 24 пленарном заседании.
Сообщение о возгорании в районе 12-го километра трассы Краснодар — Новороссийск в районе Яблоновского моста…
День сыновей или День сына — отмечают не только папы и мамы. Ежегодно в этот…
В разных районах краевой столицы в пятницу с утра и вечером временно отключат электричество из-за…
Вице-губернатор Краснодарского края Анна Минькова 21 ноября провела совещание, посвященное работе фонда «Защитников Отечества». По ее…
Трагедия произошла утром 21 ноября на улице Журавлева в станице Бесскорбной. Родственники хозяина дома заметили…
1. На «Кубань 24» подвели итоги конкурса «Герой урожая» 2024 года. 2. Погода рвет нервы:…