В Краснодарском крае за лето спрос на отели и гостиницы увеличился на 29%
По данным крупнейшего оператора фискальных данных в России «Плафторма ОФД», в августе число продаж в секторе гостиничного бизнеса на Кубани выросло на 29% по сравнению с показателями за июнь.
В сегменте «кафе/столовые» количество покупок в августе увеличилось на 31%, а средний чек вырос на 4% — до уровня 880-900 рублей. В сегменте «рестораны/бары» количество покупок в августе, в сравнении с июньскими показателями, увеличилось на 8%, а средний чек уменьшился на 3% — до уровня 1 тыс. 200 рублей. В сегменте «фастфуд» продажи увеличились на 15%, а средний чек уменьшился на 2% — до уровня 470-490 рублей.
«Август в Краснодарском крае, традиционно, один из наиболее успешных периодов для индустрии питания и курортного бизнеса. Показатели потребительского поведения показывают, что завершение лета принесло этому рынку еще больший прирост продаж, чем в период матчей ЧМ-2018 в июне», — заявили в пресс-службе «Платформы ОФД».
Анализ проведен на основе обработки официальных данных о продажах, поступающих с кассовой техники, сообщает РБК-Краснодар.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», с начала 2018 года на Кубани отдохнули более 13,3 млн человек, что на 3% больше, чем за аналогичный период годом ранее.