В Краснодарском крае убрали более 1 млн тонн озимого ячменя

Уборка зерновых на Кубани в разгаре. Свыше 1 млн т озимого ячменя уже получили, осталось убрать меньше 20% полей.

Аграрии называют этот период маленькой репетицией перед большим марш-броском — жатвой хлеба. Урожайность по ячменю самая высокая за последние годы. Неделя дождей заставила агрономов переживать, но теперь вышли на финишную прямую.

Большое поле как сцена театра уборочных действий. Каждое движение машины, поворот рукава, подача сигнала продуманы и четко спланированы. Работают профессионалы. Механизатор Андрей Букреев с такой сложной техникой давно на ты. Рассказывает, с какой стороны лучше пойти к делу.

«И пошли по всему периметру друг другу навстречу. Соединились, встали в центр, поехали. До центра поля доехали, разрезали его пополам на две стороны, и эту или ту половинку косим, скосили — переехали на другую», — рассказывает механизатор Андрей Букреев.

Все эти тонкости диктуют правила пожарной безопасности. К уборке подходят осторожно, стараясь сохранить все до последнего зернышка. Но механизаторы и агрономы признаются: убирать ячмень — тяжелое занятие.

«Эту перемолотую солому, которая летит из-под комбайна, наверное, даже видно в воздухе. На самом деле она невероятно колючая. Солома оседает на коже и одежде и вызывает сильнейший зуд. Так что механизаторы буквально терпят вот этот период уборки», — рассказывает специальный корреспондент Мария Николаева.

Но все неприятности с лихвой перекрывает урожайность. В некоторых хозяйствах Новокубанского, Примоско-Ахтарского, Павловского и Выселковского районов свыше 80 ц с 1 га. В Ейском в бункер комбайна сыпется больше 70, отличный результата для северной зоны.

«На данный момент так, а дальше амбар покажет. Уборка только начинается. Ячмень — это маленькая прелюдия. Основное это хлеб», — отмечает заместитель директора сельскохозяйственного предприятия Сергей Плохой.

Тестирует в эту страду свой новый зерноочистительный комплекс фермер Юрий Карстен. Потратил порядка 15 млн рублей, чтобы облегчить труд людей. Раньше зерно приходилось очищать старыми, малопроизводительными машинами, теперь в склад ляжет уже сразу чистое.

«Много говорим о производительности и на уровне губернатора, и федеральных структур. А у нас она немного замерла. Увеличили производительность», — сообщает фермер Юрий Карстен.

Здесь и вторая выгода: весь мусор отделяется, чистое зерно продается дороже, но остаются еще и дробленые половинки — они стоят в разы дешевле, и их с удовольствием уже покупает население.

«Из ячменя делают перловую и ячневую крупы, для этого нужно просто очистить зерно и раздробить его, используют в косметической промышленности, варят хмельные напитки. Но конкретно это — фуражное. И его съедят не люди, а животные», — говорит специальный корреспондент Мария Николаева.

В Кореновском районе заканчивают уборку ячменя.

«Сколько лет я работаю агрономом, впервые такая урожайность! Такие сорта сегодня убрали, как «Вася», урожайность 94 ц с 1 га, «Каррера» — 92 ц с 1 га», — отмечает главный агроном опытно-семеноводческого хозяйства Николай Матирный.

Опытно-семеноводческое хозяйство в Кореновском районе уже работает над урожаем будущего года. Именно эти семена лягут в землю осенью, как только будут готовы поля.