В Краснодарском крае с начала года собрали 6 тыс. тонн тепличных овощей

В числе передовых хозяйств — станица Михайловская в Курганинском районе. Теплицы есть почти в каждом дворе. За товаром сюда приезжают фурами.

Фермер Сергей Беляков продает редис по всей стране: в Москве, Воронеже, Санкт-Петербурге и других городах. Пучки могут храниться при определенной температуре до двух недель.

Семейный бизнес Беляковы начали 15 лет назад. Сейчас у них 20 теплиц, в которых круглый год что-то выращивают. Чтобы сэкономить на топливе, в этом году личное подсобное хозяйство получило подряд на расчистку лесополос от сухостоя. Благодаря системе капельного орошения ферма снижает расход воды, меньше времени приходится работать.

«У нас все на капельном поливе, он помогает снизить температуру в теплицах. По опыту уже знаешь, что растениям нужно. Мы сами себе агрономы. Этим занимались родители, дедушки и бабушки, получили опыт от них. Еще следим за новыми тенденциями», — говорит Сергей Беляков.

Потомственные растениеводы планируют получить 25 т редиса с гектара. Чтобы обеспечить максимальную отдачу, основную часть работ делают собственными силами. Помощников нанимают только на посадку и сбор урожая. Важно соблюдать сроки сева. К примеру, томатам нужно расти и зреть около 90 суток, их планируют убирать к майским праздникам.

В другом ЛПХ на подходе листья салата, пекинская капуста и кольраби. Здесь теплицы меньше, за такими проще ухаживать. За год собирают около 100 т овощей.

«Поначалу мы совершали ошибки, не получали прибыль. А сейчас у нас есть клиенты, которые берут овощи не первый год. Звонят из Москвы, Санкт-Петербурга, Ставрополья, Краснодара», — заявляет глава ЛПХ Александр Дедовец.

В будущем Дедовец планирует приобрести холодильники для хранения овощей. Это позволило бы продавать урожай по более выгодной цене. На долю таких небольших производителей приходится десятая часть урожая Краснодарского края, созревающего в защищенном грунте.

«Как ни крути, у нас северная страна. Краснодарский край имеет преимущество по сравнению с другими регионами. Заниматься овощеводством, тем более тепличным, у нас выгодно. Активно возводят теплицы в Северском, Тихорецком районах», — рассказывает начальник отдела министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Андрей Рязанов.

Владельцы ЛПХ могут получить муниципальную субсидию на строительство теплиц. А крестьянско-фермерские хозяйства краевые власти стимулируют льготным кредитованием. В 2019 году Кубань поставила на прилавки 110 тыс. т тепличных овощей.

Автор материала — Наталья Ястребова.