В Краснодарском крае с 1 ноября открылась охота на пушных животных
Съемочная группа «Кубань 24» выехала на работу на заре, чтобы застать непуганого зверя.
«Животное может лежать под ногами, на него чуть не наступаешь во время открытия. Но потом уже, когда охота идет плотно, он уже к себе не подпускает», — рассказал охотник Александр Ивченко.
Заяц принюхивается, чешет уши и людей как будто не боится. Опасаться больше стоит того врага, что ходит на четырех лапах.
«Главный помощник в охоте — пес Дон. Он опытный, свое дело знает, рвется уже. Он должен немножко держаться впереди и поднимать зайца на выстрел, а в качестве благодарности после охоты ему достаются заячьи уши и лапы», — говорит специальный корреспондент Мария Николаева.
В одной лесополосе может находиться несколько ушастых. Как только собака берет след, пускается за ним, заяц вынужден убегать прямо на охотника.
Здесь все справедливо, говорят охотники. У зайца есть шанс убежать, а у стрелка промазать. Тут уже решает удача. На этот раз она на стороне добытчиков.
«Вот здесь примятая трава и еще теплая земля. Это как раз свежая лежка зайца», — показала Мария Николаева.
За день охотнику разрешается добыть одного зайца. За дисциплиной следят егеря. Они же после сезона охоты ведут учет дичи.
«Дичи больше становится. С каждым годом все больше фазана, зайца. Ну и охотников не уменьшается. Наоборот, прибавляются», — сказал егерь Ейского общества охотников и рыболовов Сергей Костеров.
Путевки зверобои приобретают заранее. В этом году они прибавили в цене. Самая дорогая — это комплект с разрешением каждый день охотиться на зайца, утку и перепела — стоит 11 тыс. рублей. Самая дешевая — 3 тыс. рублей.
«Заяц любит уходить на ветер, убегать. Ложится с ветреной стороны, чтоб слышать. Не зря у него такие большие уши. Чтоб он слышал. И травка, конечно, чтоб рядышком была для еды», — сказал охотник Александр Шапарь.
И часа не прошло, как каждый охотник добыл по зайцу. Все они говорят, что важнее процесс, а не результат, но все-таки любимый рецепт есть у всех — тушеная в сметане зайчатина.
Закроется сезон охоты 20 января.
