В Краснодарском крае открыли 92 придорожные ярмарки
На одной ярмарке в среднем реализуют от 2 тонн овощей и фруктов в месяц. Значительно объем продаж увеличивается в разгар сезона. Все товары перед продажей проходят ветеринарную и санитарную экспертизу. Особое внимание уделяют наличию необходимой документации, качеству и условиям хранения.
«В летний сезон наши курорты посетят около 8 млн туристов. Многие поедут на машинах. Для них отдых на Кубани начнется, как только пересекут границу края. То, как выглядит придорожная торговля, создает первые впечатления. Это одна из имиджевых составляющих региона. Кроме того, на ярмарках продают овощи и фрукты, выращенные на Кубани. Это важно и для фермеров, и для гостей нашего края», – пояснил губернатор Вениамин Кондратьев.
Он уточнил, что сейчас в крае работают 92 придорожные ярмарки. Однако их количество планируют увеличить до 310. Их оформляют в едином стиле. Для этого в регионе разработали специальный бренд-бук. Кроме того, на ярмарках устанавливают беседки для отдыха, делают парковочные места, терминалы безналичной оплаты, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также: на придорожных ярмарках в 2020 году сельхозпроизводители продали 11 тыс. тонн продукции. Почти 80% торговых мест на придорожных ярмарках занимают представители личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств.