Анатолий Пахомов знает толк в грибах. Собирает лесной урожай с детства. Он рассказал, что главное в их сборе — общение с природой. Грибник советует новичкам прокладывать свой маршрут на опушках, там, где среди деревьев есть просветы. Чтобы собрать урожай, не нужно забираться в чащу.
«В основном, и у подберезовиков, и у подосиновиков, и у белых грибов трубчатая шляпка. Это значит, что гриб хороший. Если вы сомневаетесь в каком-то грибе, то лучше класть его в отдельную корзинку, а потом показать специалистам. Они их уже переберут», — сказал житель поселка Псебая Анатолий Пахомов.
Чаще всего травятся опятами, так как их сложнее всего отличить от ложных. Чтобы выбрать хороший гриб, нужно присмотреться к его ножке. У хороших опят под самой шляпкой есть кольцо, а у ложных их нет, но есть темные или ярко-желтые пластинки под шляпкой. С шампиньоном тоже следует быть более внимательным.
«Даже среди шампиньонов есть виды, которые употреблять в пищу не стоит. Самый распространенный — это желтокорый. Он вызывает кишечное отравление», — сообщил старший преподаватель кафедры биологии и экологии растений КубГУ Даменик Кассанелли.
Биологи подчеркивают, что большое значение также имеет место сбора грибов. Ведь они хорошо аккумулируют в себе вещества из окружающей среды. К примеру, рядом с полями, где почва щедро сдобрена пестицидами, опасным может оказаться даже съедобный вид.
Читайте также: в Новороссийске из-за засухи не будет летних грибов.
Работы выполняют в рамках государственной программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства». Объект производительностью 8 тыс. куб. метров…
Ранее огонь на военном мемориале в Головинке горел только по памятным датам. К 80-летию Победы…
1. Сбежавшие из приюта на Кубани подростки едва не сбили мужчину на трассе М-4 "Дон".…
Сезон цветения тюльпанов открыли в Краснодаре. В Ботаническом саду стартовал проект «Тюльпаномагия». В прошлом году…
Один из жителей города-курорта опубликовал видео, на котором утверждается, что акула с длинным хвостом и…
Скачок цен на картофель волнует жителей Краснодарского края. По словам специалистов, только за последнюю неделю…