В краснодарских магазинах цены на продукты питания будут проверять еженедельно

Это куры, подсолнечное масло, молоко и кефир, сметана — все в полиэтиленовых пакетах. Также в списке творог, куриные яйца, сахар-песок, соль, мука высшего сорта, хлеб, рис и гречка. Всего же в России определены 24 наименования продуктов первой необходимости. Их розничная цена государством жестко регулируется. Если за месяц продавцы повысили стоимость более чем на 30%, контролирующие органы на три месяца могут заморозить ценники на социально значимые продукты. Чтобы правила соблюдались, специалисты департамента потребительской сферы каждую неделю отслеживают стоимость товаров в магазинах и на рынках. 

К примеру, в Краснодаре литр молока в полиэтиленовом пакете в среднем сейчас должен стоить 45 рублей. Булка хлеба — 24, 1 кг риса — 53, десяток яиц первой категории не больше 65, 1 кг свинины — 260 рублей.   

Но не все предприниматели придерживаются этих правил. Корреспондент «Кубань 24» Мария Зиброва пообщалась с экономистом Виктором Полтораниным, чтобы выяснить, почему происходят скачки цен и как с ними бороться.  

— Виктор Викторович, в последнее время жители Краснодарского края жалуются на резкий рост цен на продукты питания, на коммунальные и другие услуги? С чем это связано? 

— Причин несколько. Первая — это сезонность, второе — это возможное увеличение тарифов на перевозки, тарифов на жилищно-коммунальные услуги, которыми пользуются все, в том числе и производители, а значит, это влияет на себестоимость и на рентабельность продукции. Поэтому здесь сказать однозначно, почему это происходит, нельзя, — отвечает экономист, аудитор Виктор Полторанин. 

— Может ли региональная власть контролировать рост цен в условиях рыночных отношений? 

— Когда мы говорим о рыночных ценах, мы должны иметь в виду, что регулировать их, если речь идет о рынке, директивными способами, указами, постановлениями невозможно. Когда же мы говорим о себестоимости, то стоимость электроэнергии, воды, газа в случае их повышения вызовет, безусловно, и повышение цены товара для участников рынка, находящихся в этом регионе, — говорит экономист. 

— Как и кто следит за ростом цен на социально значимые продукты питания и каким образом это контролируется? 

— Когда речь идет о резких скачках цен на основные продовольственные товары, а к ним относятся 24 вида, то государство вводит специальный механизм сдерживания роста цен посредством ограничения торговой наценки. Этот механизм запускается в случае, если рост цен за короткий период составил более 30%. Отслеживают этот рост органы статистики при участии органов власти регионов, — поясняет Виктор Полторанин. 

Если вы думаете, что стоимость социально значимых продуктов явно завышена, об этом можно сообщить по телефону горячей линии краевого департамента цен и тарифов. Также можно пожаловаться в органы власти муниципалитета, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24». 

Телефон горячей линии вопросам необоснованного роста цен на продукты питания 8 (861) 267-09-01.

Автор: Мария Зиброва