В Краснодаре завершение уборки винограда отметили фестивалем вина
Из нового урожая успели сделать 10 миллионов декалитров вина. По традиции в середине октября Краснодарский край отмечает это событие фестивалем «Божоле». Так во Франции называют вино нового урожая. Сегодня на главной площади Краснодара 25 винодельческих предприятий Кубани представили лучшие образцы урожая 2012 года.
«В этом году мы первый раз проводим, представляем людям молодое вино, чтобы знали. Потому что ходит много легенд о том, что мы на сегодняшний день готовим вино либо из порошка, либо из привезенных виноматериалов. Наше вино делается из винограда, который выращивается в Анапе. У нас есть собственные виноградники», — рассказывает винодел Ирина Гринюк.
Перед тем как предложить вино гостям фестиваля, благородный напиток освятили в часовне Александра Невского. За службой наблюдали и студенты кафедры виноделия.
Как только бочки с вином прошли процедуру освящения, участники торжественной церемонии отправились праздничным маршем к Театральной площади. Там их уже ждали поклонники кубанского вина.
«На винный праздник специально приехали из станицы Кущевской», — говорит Владимир Ромашкин.
Праздник молодого вина продолжится в воскресенье на Театральной площади Краснодара.