В Краснодаре открылись 13 ярмарок выходного дня
Но для фермеров и эта цифра за счастье, так как они слишком долго ждали возможности продавать по 300 т товара за два дня. Впрочем, этого пока тоже мало — покупатель просит больше.
Коронавирус проделал бреши в плотных ярмарочных рядах. Для посетителей места больше, для продавцов — меньше раза в два. На улице Красной раскинулись 67 палаток, вместо привычных 120. Но конкурировать в эти выходные за свой квадратный метр не пришлось.
«Мы сделали такой принцип — растянуть ярмарку на два дня. То есть раньше ярмарка была только в субботу, а сейчас ярмарка и в субботу, и в воскресенье», — говорит заместитель главы Краснодара Андрей Дорошев.
Львиную долю торговцев в эти выходные переманила «Кубанская ярмарка». Поэтому в следующую субботу в городе откроют еще несколько точек. У предпринимателей остался нераспроданный товар.
«Сейчас по поручению губернатора края идет проработка вопросов, чтобы количество ярмарок увеличить. Поэтому нет особых проблем в этом вопросе. Активно работаем с городом и министерством сельского хозяйства», — рассказывает заместитель руководителя департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Александр Кузнецов.
Открытие такого количества ярмарок бизнес ждал еще с марта, когда все закрыли на карантин. Потом организовали несколько точек, но их не хватало. Теперь же каждый торговец смог встать на свое место, где его и привык видеть покупатель.
«Да, потеряли много. Этот год плохой. Полгода продавал только так по своим, где-то дома, только так, чтобы дотянуть», — делится пчеловод Юрий Марченко.
Горожанам пришлось перебиваться рынками и магазинами. Цены там выше и атмосфера не та. Гости краевой столицы просят открыть подобные ярмарки в соседнем регионе, около их домов.
Ярмарки заманивают ценами — здесь все на 10-15% дешевле. Например, яблоки — 50 рублей за 1 кг, а в супермаркете — по 70.
«Мы смотрим какую делают наценку. Потому что на ярмарках цены должны быть непосредственно от товаропроизводителя, без наценки», — объясняет начальник отдела департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Наталья Градиль.
Бизнес экономит на аренде. Места — бесплатные. Но в этом году появилась новая графа в статье расходов — маски, перчатки и санитайзеры. Здесь на них денег не жадничают. Торговцы говорят, что в этом есть несколько причин: штрафы, здоровье, и просто привыкли к условиям пандемии. К слову, комиссия так и не обнаружила нарушителей.
Авторы: Ксения Галич
