В Краснодаре открылась выставка «Чаепитие в доме Богарсуковых»
В экспозицию включили экспонаты из фондов музея Фелицына: самовары XIX-XX веков, фарфор, этикетки для конфет, образцы текстильной продукции и частные коллекции Серафима Тимченко и Ольги Кузнецовой.
Выставка знакомит посетителей с историей появления чая в России и на Кубани и традициями чаепития в разные периоды. На открытии гости смогли заглянуть в торговую лавку, где продавался чай, увидеть интерьер благотворительного кафе «Чашка чая», узнали процессы чайного производства.
Директор по развитию «Объединение Краснодарский чай» Лилия Смолькова рассказала о традиции выращивания и технологии производства чая краснодарских марок на территории Кавказского заповедника.
По ее словам, краснодарский чай отличается вкусом, рубиновым цветом, шоколадно-медовыми нотами. У чая лист жесткий, он не крошится после обработки, сообщает пресс-служба министерства культуры Краснодарского края.
