В Краснодаре открылась ярмарка «Медовый и Яблочный Спас»

Ярмарку организовали к Медовому Спасу, который православные верующие отметят завтра, 14 августа. Свою продукцию представили лучшие пчеловоды со всей России.

«Медовые реки разлились в центре Краснодара. Сюда, на Пушкинскую площадь, приехали 50 лучших пасечников со всей страны — от Кавказа до Дальнего Востока. На Руси считали, что в середине августа пчелы перестают производить мед, поэтому пришла пора его собирать. Компанию пчеловодам составили народные умельцы и кубанские аграрии, они привезли яблоки со всего края. И все-таки именно меду здесь отдали главную роль», — передает Ирина Патронова, корреспондент «Девятого канала».

Золото богов знаменито своими полезными свойствами для организма: медом лечат ангину, повышают иммунитет. Об этом не понаслышке знают посетители ярмарки.

— Сейчас, под осень, начнем прям циклами пить. У меня сын очень любит мед, он трехлитровые баллоны покупает и чаи гоняет, в кофе даже добавляет. Я, правда, не понимаю, как можно пить кофе с медом.

«За каждым прилавком с удовольствием угостят своим продуктом. Не откажусь и я. Вот самый интересный сорт, его делают дикие пчелы. Из-за того, каким сложностям и опасностям подверегает себя пасечник в лесу, цена за килограмм может дойти до двух тысяч рублей. Ну что, угостите? Очень вкусно. Расскажите, пожалуйста, как же среди всего многообразия определить правильный мед?», — спрашивает у продавца Ирина Патронова, корреспондент «Девятого канала».

— Самый простой способ — это чисто визуальный. Натуральный мед обязательно складывается горочкой. Еще один способ — попробовать втереть его в кожу ладошки нашей. Натуральный мед обязательно втирается без образования каких-либо комочков, — рассказала продавец меда.

«У настоящего меда очень яркий и душистый аромат. Пахнет в округе просто волшебно, поэтому даже я не удержалась от покупки. Ярмарку приурочили к Яблочному и Медовому Спасу, каждый вечер здесь будут устраивать концерты, а завтра и 19 августа священники осветят яблоки и мед. Попробовать янтарное золото можно будет до 24 августа», — заключила Ирина Патронова.

Авторы: Ирина Патронова