В Краснодаре открылась международная выставка виноделия
Лучшие производители благородных напитков России собрались в столице Кубани, чтобы представить свою продукцию и обменяться опытом.
Руководители отрасли, эксперты и виноделы обсудили на круглом столе актуальные проблемы импортозамещения. Чтобы отечественное вино заменило на прилавках магазинов зарубежное, необходимы и финансовая поддержка государства, и изменения в законодательстве. Это позволит развиваться не только крупным предприятиям, но и малым винодельческим хозяйствам.
«В течение длительного времени — более 15 лет — всеми виноградарями и виноделами велась борьба за здравый смысл, за то, чтобы приняли закон о винограде и вине или получили какие-то преференции», — сказал руководитель управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края Олег Толмачев.
В этом году кубанские виноделы дополнительно получат более 150 млн рублей на развитие отрасли, это в три раза больше, чем в 2014 году. Такая поддержка позволит укрепить позиции в производстве собственного, кубанского винограда и качественных напитков из него. И для процесса импортозамещения это пусть и небольшой, но важный шаг.
«Мы сегодня посадим виноград, лет через пять мы что-то начнем замещать. Для нас сроки пять, десять, 15 лет — это нормально. Если мы в 10-15 лет сможем уложиться и добиться того, чтобы 80% из того, что выпивается в России, будет произведено в России — это уже гигантская победа», — отметил президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.
В условиях западных санкций у отечественных виноделов есть шанс не только покорить приученный к импорту российский рынок, но и выйти на мировой, тем более что кубанское вино регулярно получает признание на международных выставках и конкурсах. Только в прошлом году кубанские вина завоевали более 50 медалей.
Награды производители благородного напитка получили и в день открытия выставки в Краснодаре. Победители дегустационного конкурса «Южная Россия» отправятся домой с золотом и серебром, заработанными за лучшие тихие и игристые вина.
